● Лим кислотасы монохидрат - мөһим органик кушылма, кислотаны көйләүче һәм азык өстәмәсе.
● Күренеше: төссез кристалл яки ак кристалл порошогы
● Химик формула: C6H10O8
● CAS саны: 77-92-9
● Лим кислотасы монохидрат, нигездә, азык-төлек һәм эчемлек сәнәгатендә кислота, тәмләткеч, консервант һәм консервант буларак кулланыла;химия сәнәгатендә, косметик промышленность һәм кер юу сәнәгатендә антиоксидант, пластилизатор һәм югыч.
● Эретүчәнлеге: суда эри, этанол, эфир, бензолда эри алмый, хлороформада бераз эри.